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绿茶是生茶还是熟茶?绿茶是生茶!

2019-06-03 12:05:27 阅读量:
精选回答
  • 绿茶是生茶

    对于喜欢喝茶的人来说,可能都知道茶品有生茶和熟茶两种之分,也有人分为发酵茶和不发酵茶,而绿茶是属于不发酵的生茶,这种茶直接用新鲜的嫩叶经过高温迅速翻炒,直到水分蒸发,保留着茶叶的原有成分和特色。

    绿茶营养价值

    1、有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。

    2、有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。

    3、有助于护齿明目茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。

    若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。

    4、有助于预防和治疗辐射伤害,茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

    5、有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。

    6、有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

    7、有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

    8、有助于利尿解乏茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。

    咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

    9、有助于降脂助消化,茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。

    这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

    但寒性体质和经期的女性是不适合喝绿茶的,否则会引起宫寒痛经等症。因为绿茶属于凉性的茶,食用后会增加身体寒气,因此,这类人群不适合喝绿茶,以免体内寒气过重,引起宫寒痛经等症。

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